Zona privada
La Carta
  • Sopas
    • Caldo gallego
      Caldo gallego
      Ingrediente principal Agua de cocido
      Maridaje Mencía
    • Sopa de cocido
      Sopa de cocido
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Sopa de verduritas
      Sopa de verduritas

    Sopas
  • Del campo
    • Yemas de espárragos
    • Espárragos cojonudos
      Espárragos cojonudos
      Ingrediente principal Agua de cocido

    Del campo
  • Para compartir
    • Croquetitas de ibérico
      Croquetitas de ibérico
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Pulpo a la parrilla
      Pulpo a la parrilla
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Pulpo á feira
      Pulpo á feira
      Ingrediente principal Agua de cocido

    Para compartir
  • Con huevo
    • Huevos encapotados
      Huevos encapotados
      Ingrediente principal Agua de cocido

    Con huevo
  • Mariscos
    • Almejas a la plancha
      Almejas a la plancha
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Camarones
      Camarones
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Vieira al horno
      Vieira al horno
      Ingrediente principal Agua de cocido

    Mariscos
  • Pescados
    • Bacalao a la gallega
      Bacalao a la gallega
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Bacalao al horno con ali oli
      Bacalao al horno con ali oli
    • Bacalao con piperrada
      Bacalao con piperrada
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Merluza a la gallega
      Merluza a la gallega
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Merluza a la plancha
      Merluza a la plancha
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Merluza a la ondarresa
      Merluza a la ondarresa
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Lenguado a la plancha
      Lenguado a la plancha
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Merluza en taquitos rebozados
      Merluza en taquitos rebozados
      Ingrediente principal Agua de cocido

    Pescados
  • Carnes
    • Riñones al jerez
      Riñones al jerez
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Entrecot de vacuno mayor extra
      Entrecot de vacuno mayor extra
    • Perdiz a la cazadora
      Perdiz a la cazadora
      Ingrediente principal Agua de cocido

    Carnes
  • Postres
    • Helado de queso con membrillo
      Helado de queso con membrillo
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Helado de chocolate
      Helado de chocolate
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Natillas
      Natillas
    • Filloas caramelizadas
      Filloas caramelizadas
      Creps rellenos de crema pastelera y caramelizados
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Sorbete al cava
      Sorbete al cava
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Tocinillo de cielo
      Tocinillo de cielo
      Un postre para los más golosos. Se hace con yemas de huevo y almíbar, cociéndolo a baño María.
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Arroz con leche
      Arroz con leche
      Ingrediente principal Arroz
    • Torrijas caramelizadas
      Torrijas caramelizadas
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Cañitas con crema
      Cañitas con crema
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Queso país con membrillo
      Queso país con membrillo
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Queso tetilla con higos confitados
      Queso tetilla con higos confitados

    Postres
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    • Judías de nuestra huerta
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    • Croquetitas de chorizo y queso San Simón
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      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Langostinos crujientes con alioli
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  • Mariscos
    • Almejas a la plancha
      Almejas a la plancha
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Percebes
      Percebes
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Camarones
      Camarones
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Ostras
      Ostras
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Centolla de la Ría
      Centolla de la Ría
      Ingrediente principal Agua de cocido
  • Pescados
    • Cogote de merluza
      Cogote de merluza
      Ingrediente principal Agua de cocido
    • Bacalao al horno con ali oli
      Bacalao al horno con ali oli
    • Bacalao con piperrada
      Bacalao con piperrada
      Ingrediente principal Agua de cocido
  • Carnes
    • Entrecot de vacuno mayor extra
      Entrecot de vacuno mayor extra
    • Perdiz a la cazadora
      Perdiz a la cazadora
      Ingrediente principal Agua de cocido
  • Postres
    • Tarta San Ero
      Tarta San Ero