La Tacita D´Juan

La Carta

Sopas
- Caldo gallego
  
  Caldo gallego
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
  
  Maridaje Mencía
- Sopa de cocido
  
  Sopa de cocido
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Sopas
Del campo
- Espárragos cojonudos
  
  Espárragos cojonudos
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Del campo
Para compartir
- Croquetitas de compango
  
  Croquetitas de compango
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Pulpo a la parrilla
  
  Pulpo a la parrilla
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Pulpo á feira
  
  Pulpo á feira
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Para compartir
Con huevo
- Huevos encapotados
  
  Huevos encapotados
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Con huevo
Mariscos
- Vieira al horno
  
  Vieira al horno
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Mariscos
Pescados
- Merluza a la gallega
  
  Merluza a la gallega
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Merluza a la plancha
  
  Merluza a la plancha
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Merluza a la ondarresa
  
  Merluza a la ondarresa
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Merluza en taquitos rebozados
  
  Merluza en taquitos rebozados
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Pescados
Carnes
- Riñones al jerez
  
  Riñones al jerez
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Entrecot de vacuno mayor extra
  
  Entrecot de vacuno mayor extra
Carnes
Postres
- Helado de queso con membrillo
  
  Helado de queso con membrillo
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Helado de chocolate
  
  Helado de chocolate
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Filloas caramelizadas
  
  Filloas caramelizadas
  
  Creps rellenos de crema pastelera y caramelizados
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Sorbete al cava
  
  Sorbete al cava
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Tocinillo de cielo
  
  Tocinillo de cielo
  
  Un postre para los más golosos. Se hace con yemas de huevo y almíbar, cociéndolo a baño María.
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Torrijas caramelizadas
  
  Torrijas caramelizadas
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Cañitas con crema
  
  Cañitas con crema
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Queso país con membrillo
  
  Queso país con membrillo
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Queso tetilla con higos confitados
  
  Queso tetilla con higos confitados
Postres

Hoy le recomendamos

Del campo
- Calabacín de nuestra huerta a la plancha
  
  Calabacín de nuestra huerta a la plancha
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Ensalada de tomate de nuestra huerta
  
  Ensalada de tomate de nuestra huerta
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Berenjenas de nuestra huerta
  
  Berenjenas de nuestra huerta
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Para compartir
- Pimientos de Padrón
  
  Pimientos de Padrón
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Langostinos crujientes con alioli
  
  Langostinos crujientes con alioli
- Empanada
  
  Empanada
  
  Una fina masa, de elaboración propia y una zaragallada (relleno de cebolla y pimientos) preparada con mimo son los secretos de nuestra empanada.
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Mariscos
- Zamburiñas a la plancha
  
  Zamburiñas a la plancha
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Almejas a la plancha
  
  Almejas a la plancha
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Percebes
  
  Percebes
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Camarones
  
  Camarones
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Salpicón de lubrigante
  
  Salpicón de lubrigante
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Pescados
- Cogote de merluza
  
  Cogote de merluza
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Cocochas de merluza
  
  Cocochas de merluza
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
Carnes
- Entrecot de vacuno mayor extra
  
  Entrecot de vacuno mayor extra
Postres
- Pastel de pera
  
  Pastel de pera
  
  Ingrediente principal Agua de cocido
- Pastel de manzana
  
  Pastel de manzana
  
  Ingrediente principal Agua de cocido