Zona privada
Bodega

  • Tinto

  • Blanco

  • Rosado

  • Dulce

  • Espumoso
Recomendaciones
  • Blanco
    • Alejandrus 2015
      Alejandrus 2015
      Blanco
      DO Ribeiro
      Bodega Antonio Montero
      Enólogo Antonio Montero Sobrino
      % Vol. 13.0
      Cepas 20 años
      Tipo de uva

      100%
       Treixadura

      Vinificación
      Fermentado en barrica de roble francés de 500 litros durante 7/8 meses con sus propias lías.
      Cata
      Color paja con irisaciones verdosas y reflejos color oro. Aspecto limpio y brillante. Intenso, prevalece la fruta sobre la barrica, la cual le da complejidad aromática. Notas de manzana amarilla madura, melón, piña, fruta escarchada, mantequilla y vainilla, junto a recuerdos tostados muy sutiles de la madera. En boca es un vino con cuerpo, sabroso, con cierta untuosidad, denso y cremoso. Complejo, con largo recuerdo final. Madera bien integrada con la sensación frutal. Vino de largo recorrido. Sensaciones de fruta blanca asada, canela en rama y breve final especiado. (Bodega)
  • Tinto
    • Viña Pomal Selección 500 Crianza 2014
      Viña Pomal Selección 500 Crianza 2014
      Tinto
      DO Rioja
      Subzona Rioja Alta
      Bodega Bilbaínas
      Enólogo Diego Pinilla
      % Vol. 14.0
      Suelo La Tempranillo: de la Rioja Alta, con suelos arcillo calcáreos. La Garnacha: de la Rioja Baja.
      Cepas 30 años.
      Tipo de uva

      85%
       Tempranillo

      15%
       Garnacha

      Elaboración
      Las crianzas se realizan por separado. El Tempranillo en barricas de roble américano de 225 litros durante un periodo de 15 meses. La Garnacha, debido a su delicadeza y finura, se cría en bocoyes de 500 litros de roble francés donde la relación de madera con respecto al vino es menor y el envejecimiento es más lento. Con estos bocoyes de 500 litros, usados antiguamente por la bodega para la crianza y transporte del vino, se pretende volver a los orígenes de Rioja y de Bodegas Bilbaínas, donde los vinos se criaban durante largos periodos de tiempo en estos envases.
      Maridaje
      Tapas, platos de pasta, quesos jóvenes, pollo, parrilla de verduras y barbacoas.
      Cata
      De color rojo intenso y brillos violetas, apreciamos el ensamblaje especiado y floral del tempranillo, sus aromas a frutos negros, violetas y regaliz conjugados con la fruta roja y golosa que aporta la variedad garnacha. En boca tiene una entrada potente y carnosa que enseguida da paso a la frescura y al equilibrio, con un retrogusto con recuerdos a cacao, minerales y torrefactos. (Bodega)